AHMEDZOZ
أهــ♥♥♥ــلا وسهـ♥♥♥ــلا
بك زائر منتدنا الكريم

مع تحيات إدارة المنتدي
ღ♥ღ AHMED ZOZ ღ♥ღ
˜”*°•.˜”*°•..•°*”˜.•°*”˜

AHMEDZOZ
أهــ♥♥♥ــلا وسهـ♥♥♥ــلا
بك زائر منتدنا الكريم

مع تحيات إدارة المنتدي
ღ♥ღ AHMED ZOZ ღ♥ღ
˜”*°•.˜”*°•..•°*”˜.•°*”˜

AHMEDZOZ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولزورونا على الفيس بوك

 

 طرقة عمل المقلوبه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
totta
نائبة المدير
نائبة المدير
totta


انثى
أستاذ رووش
السفر
الجوزاء الكلب
عدد الرسائل : 364
العمر : 41
تاريخ التسجيل : 03/06/2008

طرقة عمل المقلوبه Empty
مُساهمةموضوع: طرقة عمل المقلوبه   طرقة عمل المقلوبه Emptyالأربعاء يوليو 01, 2009 2:37 am

طرقة عمل المقلوبه 489863

المقادير


دجاجة مقطعة اربع قطع
باذنجانة مقطعة بالطول او قرنبيط
جزر
كيلو ارز
بهارات مشكلة حسب الرغبة + ملح
10 فصوص ثوم او حسب الرغبة


التحضير


نسلق الدجاج ثم نقلي الباذنجان او القرنبيط والجزر

نقوم بوضع الدجاج باسفل الطنجرة ثم نضع الباذنجان او القرنبيط مع الجزر والثوم (مقشر و غير مقلي)

نضع البهارات و الملح ثم نضيف الارز المنقوع و المصفى

ونضع مرقة الدجاج السالخنة بسماكة 1 سم فوق الارز

ونتركها على نار حامية حتى تغلي ثم نخفض الحرارة حتى ينضج تماما

نحضر صينية مسطحة و نقلب عليها الطنجرة فتصبح الخضار و الدجاج بالاعلى و الارز بالاسفل



لهذا سميت مقلوبة

تزين باللوز و الصنوبر المحمر (المقلي)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AHMEDZOZ
Admin & Wep Master
Admin & Wep Master
AHMEDZOZ


ذكر
محاسب مستمع
الصيد
الجدي القرد
عدد الرسائل : 465
العمر : 43
تاريخ التسجيل : 03/06/2008

طرقة عمل المقلوبه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرقة عمل المقلوبه   طرقة عمل المقلوبه Emptyالخميس يوليو 30, 2009 3:30 pm

pom
thanxx
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahmedzoz.yoo7.com
totta
نائبة المدير
نائبة المدير
totta


انثى
أستاذ رووش
السفر
الجوزاء الكلب
عدد الرسائل : 364
العمر : 41
تاريخ التسجيل : 03/06/2008

طرقة عمل المقلوبه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرقة عمل المقلوبه   طرقة عمل المقلوبه Emptyالأحد أغسطس 02, 2009 9:34 pm

Wink Wink تشرفت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طرقة عمل المقلوبه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
AHMEDZOZ  :: ركن المـرأة :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: